渝城这两天总裹着一股湿漉漉的缠绵劲儿。
江水氤氲的雾气漫上来，浸润着老街的青石板路，也裹住了街巷里渐起的烟火气。
那气息不浓，却莫名抓人心。
封丽平的小烧烤店“平姐烧烤”就这么不声不响地开了张。
门脸不大，被她收拾得利落干净，摆着几套原木色桌椅，一个长长的烤架占去了大半空间。
白日里，这里看着甚至有些冷清。她系着条洗得发白的围裙，忙着串肉串、备调料，鼻尖沁着细密的汗珠，心里却踏实。
这是她自个儿一点一点挣来的方寸天地。
她没太留意到，斜对面那排一直空置的临街铺面，不知何时悄然挂上了密实的围挡。
里头叮叮当当的装修声日夜不休，像是在密谋着什么。
朱君君站在新置办的顶层公寓落地窗前，指间夹着一支未点燃的雪茄，目光精准地落在楼下那间亮着暖黄灯光的小店上。
程煜垂手立在身后，语调平稳地汇报着进度。
“君少，按您的吩咐，斜对面那一排七个铺面，产权全部清晰，已经拿下了。”
程煜递过一叠文件，“这是初步的整体规划方案。”
朱君君没回头，目光依旧停留在窗外，淡淡地“嗯”了一声。
初步规划是：紧挨着烧烤店的两间，一间做重庆老火锅，取名‘磁器口老巷子’。
另一间做小面馆，名字按您的意思，叫‘作家邹謇的小面馆’。
剩下四间面积大的，整体打通，做连锁量贩式KTV，走亲民工薪路线，定价极低，包厢费五十块能唱一通宵，酒水小吃全部平价。
最靠里的转角那间双层铺面，做社区迷你影院，票价定二十，片源保持同步。
程煜语速平稳，条理清晰，继续介绍到：所有业态，核心目的只有一个：引流。把人源源不断地带到这条街上来。人来了，总要吃要喝，烧烤店的生意自然就被带起来了。”
朱君君嘴角勾起一丝极淡的弧度，转瞬即逝。
下本钱？他下的何止是钱。是心思，是时间，是那种近乎偏执的、想要将她不动声色地纳入自己羽翼之下的掌控欲。
他要她的小店活，而且要活得滋润，活得离不开他一手营造的这片“生态”。
“火锅店和面馆的师傅，按最高标准去挖，不怕花钱。KTV的音响设备，用最好的，但收费按最差的来。影院也是，环境要舒服，排片要新，价格嘛，可以不赚钱。”朱君君顿了顿，手指在冰凉的玻璃上轻轻一点，正对着封丽平小店那模糊却温暖的光晕，“要快。”
“明白，君少。”程煜躬身应下。
“磁器口老巷子”火锅馆开张那天，阵仗大得整条街都差点轰动了。
舞狮队生龙活虎，红绸子迎风招展，半人高的花篮从店门口一路排出去老远。
鞭炮噼里啪啦炸响，刺鼻的硝烟味混着那股霸道滚烫的牛油锅底香气，嚣张地飘满了整条街。
老板是个嗓门洪亮的胖老头，姓胡，是朱君君让程煜三顾茅庐，从磁器口深巷里一家口碑极佳的老店请来的老师傅，据说炒了半辈子的底料，手艺没得说。
胡师傅红光满面地站在门口，拿着个充电大喇叭，声音洪亮：
“开业大吉！三天流水席！锅底免费！酒水免费！各位老街坊新朋友，都给点面子，赏脸里面请啊——！”
人群“嗡”地一下，像开了闸的洪水，涌了进去。
封丽平正在自家店里低头串着肉串，被外头这巨大的动静引得探出头。
只见那新开的火锅馆里已是人声鼎沸，热辣的白色蒸汽混着牛油香气从门窗里一股股冒出来，混合着毛肚鸭肠滚入红汤的滋啦声、划拳行令的喧哗声，热闹得近乎蛮横。
她这小烧烤店的冷清，瞬间被衬得无所遁形。
她怔怔地看了会儿，心里有点羡慕，又有点莫名的发空。这地段，原来也能这么旺？
这时，一个身影溜溜达达地晃到了她的店门口。
是个五十多岁的大叔，穿着件略显松垮的Polo衫，头发梳得倒是挺整齐，手里还盘着俩油光锃亮的核桃，脸上挂着一种“这条街我最熟”的表情。
他是这片有名的“街溜子”老陈，平时最大的爱好就是凑热闹和给人“帮忙”。
“哟，老板娘，新开的啊？”老陈伸着脖子往封丽平店里瞅了瞅，“对面老胡这动静够大的哈？瞧把你这边比的，都没人了吧？”
封丽平笑了笑，没接话。
老陈也不觉尴尬，自顾自地说：“我跟老胡熟！要不要我帮你去说说，让他那边客人吃完了往你这儿引引流？都是邻居，好说话！”他一副热心肠的样子，但眼神里闪烁着一种准备看热闹的兴奋。
封丽平赶紧摆手：“不用不用，谢谢您啊大叔，我自己做着就行。”
“嗨，客气啥！”老陈一副“包在我身上”的样子，抬脚就往对面走，“等我消息啊！”
封丽平想叫住他都来不及。没过十分钟，她就看见老陈在火锅馆门口，拉着正忙得脚不沾地的胡师傅说话。
胡师傅一脸哭笑不得，勉强应付了几句就赶紧钻回人堆里了。
老陈然后转过身，隔着街对封丽平摊摊手，耸耸肩，做了个“我也没办法，他太忙了”的表情。
封丽平简直哭笑不得。
接连几天，火锅馆天天爆满。胡师傅的手艺确实了得，那锅底醇厚香辣，越煮越香，据说吃了还不上火不烧心。
招牌的“口水牛肉”辣椒堆得冒尖，嗜辣的年轻人吃得鼻涕眼泪横流还直呼过瘾。
梅林午餐肉肉粒看得见；鸭血新鲜脆嫩；还有那别处少见的跳水滑肉，口感滑嫩鲜美。
食客们吃得满嘴流油，大汗淋漓，心满意足地摸着肚子出来。
被秋夜的凉风一吹，那被麻辣暂时压下的馋虫又有点苏醒的迹象。
一扭头，看见斜对面那家干净亮堂的小烧烤店，炭火正红，肉串滋滋作响，香气隐隐飘来。
“整点烧烤去？”
“走！涮火锅没吃够，垫补点！”
于是，封丽平惊讶地发现，自家店的生意，竟然真的慢慢好了起来。虽然比不上火锅馆那种疯狂，但入夜后，客人渐渐多了，有时甚至需要等位。
她忙得脚不沾地，心里那点最初的疑虑被实实在在的收入冲淡了许多。
只是偶尔，在给客人上菜的间隙，她会下意识地看一眼对面那间依旧人声鼎沸的火锅馆，心里掠过一丝模糊的念头：这老板，可真舍得下本。
她不知道，此刻，胡师傅正站在火锅馆二楼临街的雅间里，对着电话那头恭敬汇报：
“朱先生，今天流水比昨天又多了三成。按您的意思，赔本赚吆喝，但人气是彻底带起来了……对，封小姐那边，我看人也多了不少。”
电话那头，朱君君只淡淡“嗯”了一声，挂了电话。他站在窗边，看着封丽平端着盘子穿梭在几张小桌之间，忙碌，却似乎透着一种充盈的活力。他嘴角微微扬起。
而那位“热心肠”的老陈，则正坐在火锅馆门口等位区的小板凳上，津津有味地嗑着免费提供的瓜子，跟前台小妹聊得热火朝天，仿佛自己是这家店的编外营销经理。
“作家邹謇的小面馆”开得相对低调许多。
门脸素雅，白墙木椅，墙上挂着几幅看不懂但感觉挺厉害的水墨小品，书架上散落着些文艺书籍和旧杂志，不像个面馆，倒像个小小的书斋。
掌勺的师傅姓游名江，是个有点仙风道骨、眼神里透着点疏离感的中年人。
据说以前是个小有名气的记者，后来改行画画，再后来，干脆在磁器口开了家随性至极的小面摊，性子散淡，一天只卖五十碗，卖完就收摊关门，搞他的创作去了。
程煜找到他时，他正对着棵老黄葛树发呆，费了好大劲，许下了极大的自主权和堪称奢侈的食材研发预算，才说动他“出山”坐镇。
游江师傅做的面条，讲究得近乎偏执。
招牌是“三香”辣椒油，据说是用二荆条、石柱红、野山椒按秘方比例烘焙舂捣，再加入芝麻、香葱末、蒜末、姜末，用滚烫的菜油反复浇淋炸制而成。
成品色泽艳红诱人，香气复杂多元，胡辣、火辣、松木香、清新香奇妙交融，光闻着就令人心醉神迷。
面条用的是定制的碱水面，筋道爽滑。
这面馆一开，没做太多宣传，却很快吸引了一波截然不同的客人。
文艺青年、附近公司的白领、大学里的教授和学生，冲着这“作家”名头和别致安静的环境而来。
一碗小面下肚，立刻被其征服。
“老板，这辣椒油太绝了！能卖我一瓶不？我出高价！”常有食客吃完后忍不住询问。
“抱歉，独门秘方，概不外售。”游江师傅通常连头都不抬，继续擦他的画板或者看书。
小面馆生意不算火爆，但自有一股稳定的气场。
常常有人吃完一碗面，也不急着走，要杯免费的老荫茶，就着店里的书和画，能安安静静地坐一下午。
到了傍晚饭点，这些文雅食客们琢磨着晚餐，一抬头看见对面烟火气十足的“39中烧烤”，便自然而然地成了封丽平的下一波客人。
“老板，来十串肉筋，一碗炒饭，刚才那碗面好是好，就是滋味太雅，不太顶饿。”
“好嘞！稍等啊！”封丽平笑着应下，手脚麻利地烤着串。
她发现，从面馆过来的客人，说话都温和些，等位也更有耐心。她甚至和其中几个常来的女孩聊过几句。
她隐约听说，面馆的游老板是个怪人，经常任性关门，有时兴致来了就挂个“店主采风，歇业一日”的牌子，不知所踪。
她心里嘀咕，这老板开店，图啥呢？
她自然不知道，游师傅这任性的营业时间，也是得了朱君君特批的。
朱君君只要游江师傅这块“金字招牌”和那碗能吸引特定品质客群的面，至于赚不赚钱，根本不在考虑范围内。
老陈自然也光顾了这家“有文化”的面馆。
他吃完一碗面后，一本正经地拿出个小本本，走到游师傅面前：“游老板，你这面，味道是挺好！
但我给你提个建议啊，你这店名，不够响亮！
应该叫‘渝城第一面’！或者‘宗师面馆’！
再搞个大大的招牌挂出去！
肯定火！”
游江师傅抬眼瞥了他一下，没什么表情，只淡淡回了句：“吵。”
然后继续低头看他的书。
老陈讨了个没趣，讪讪地摸摸鼻子，溜达出来，又钻进了“39中烧烤”。
对封丽平说：“老板娘，我看对面那文化人不太会做生意。要不我帮你策划策划，也搞个响亮点的名号？”
封丽平赶紧笑着递给他一串烤土豆：“陈叔，您快尝尝这个，新调的酱料。名字就不用了，我这小本经营，挺好的。”
剩下的四间铺面打通而成的KTV，取名“潮音悦汇”，装修得倒是意外新潮，霓虹灯牌闪烁耀眼，和整条老街的风格形成一种奇特的混搭感。
开业海报做得简单粗暴：“欢唱通宵！每晚8点至次日早6点，包厢费只需50元！酒水小吃平价！”
这价格低得让路人觉得像个陷阱。
附近的大学生、刚工作的年轻小白领、爱热闹的叔叔阿姨们，抱着怀疑和捡便宜的心态试探着进去，然后就被那堪比专业级演唱会的音响效果震住了。
话筒音质清晰，曲库新而全，沙发舒服，空调给力。
五十块？唱一晚上？这跟白送有什么区别？消息像长了翅膀，瞬间引爆了周边区域的大学生群和打工仔群。
“潮音悦汇”几乎夜夜爆满，预约电话从早到晚永远占线。门口常常排起长队，熙熙攘攘，满是年轻鲜活、叽叽喳喳的面孔。
同样火爆的还有那家社区迷你影院。
两个厅，环境温馨舒适，座椅宽大，排片却紧跟大院线，票价只要二十块。成了附近小情侣约会、年轻人周末放松、甚至家庭娱乐的首选。
入夜，整条街彻底活了，仿佛被注入了某种兴奋剂。
KTV里传出鬼哭狼嚎或深情款款的歌声，影院散场的人流意犹未尽地涌出。
“磁器口老巷子”火锅馆的热气与喧哗持续到深夜，“作家邹謇的小面馆”温暖的灯光安静地亮着，像一个小小的文化驿站……
巨大的人流如同奔涌的河水，自然而然地漫溢、分流到了封丽平这片“浅滩”上。
烤串的孜然和焦香气，成了夜晚最诱人、最直接的集结号。
人们唱累了，看饿了，聊嗨了，自然三五成群地聚到她的烧烤摊前。
“老板，五十串羊肉，三十串板筋，一盘毛豆花生，一箱冰啤酒！”
“好……好的！稍等一会啊！马上就好！”封丽平的声音带着忙碌的喘息和一种难以置信的惊喜。
她的小店从未如此热闹过。
学徒小妹脚不沾地地穿梭送菜，她自己则几乎长在了烤架前，炭火炙烤着她的脸庞。
额前的碎发被汗水打湿，黏在腮边。
累，是真累。
胳膊酸，腰也疼。但看着座无虚席的场面，听着顾客们的谈笑风生，收钱时那实实在在的满足感，心里那份充盈和踏实感，是前所未有的。
她偶尔直起腰，捶捶后背，望着眼前这片由火锅、歌声、电影、书香和烧烤烟火共同编织出的不可思议的热闹景象，会觉得恍惚，像在做梦。这一切的转变，似乎都是从对面那排铺面开业开始的。
她不是没怀疑过。太巧了。火锅、面馆、KTV、影院……业态互补得像是精心设计过，价格又都低得反常，像是刻意在把人往她这里送。
可她只是一个挣扎在温饱线上的小店主，离了婚，也没什么背景，谁会为她费这么大周章？图什么呢？
她甩甩头，把这荒诞的念头抛开。大概真是运气好吧，遇到了好时候，遇到了这么多“好邻居”。
街对面公寓楼里，朱君君站在落地窗前，看着楼下那片由他一手打造的璀璨灯火，看着封丽平在烤架前忙碌却明显带着生机的身影，将杯中酒一饮而尽。
戏台，他已经搭好了。角儿，也已入了场。
老陈则坐在“潮音悦汇”门口的花坛边上，一边听着里头隐约传出的跑调歌声龇牙咧嘴，一边对路过等位的年轻人吹牛：
“哎，我跟你们说，这KTV老板我熟！下次来提我，看能不能打个折……”虽然没人当真，但他自个儿乐在其中。
接下来，就该他找个时间悄悄接触一下封丽平了。不是说得好吗，好女怕男缠
朱君君嘴角牵起一丝不易察觉的弧度，而楼下喧嚣的市声，正蒸腾而上，将他层层环绕。
立即付出行动。