菜单上，大体上分为黑咖和奶咖两种大类。
奶咖则保留了拿铁和卡布奇诺。
而黑咖只留了美式一种，区分一下冰和热，就算是两种了。
程让继续表达自己的理念：
“未来，我们主推的产品就是以黑咖为主，奶咖为辅。至于那些花里胡哨拉花的咖啡全部去掉。”
林薇若有所思：
“我明白了，黑咖的风味更加淳朴原始，不会被奶和糖覆盖本味。”
“不，单纯是黑咖出餐快，成本低，奶和糖不要钱吗？”
“好。”林薇既然已经答应让程让主导经营，便没有反对什么，她从吧台拿出一盒咖啡豆：
“这是我最便宜的豆子，300多一斤，每斤可以出15杯左右。”
“太夸张了，一杯光豆子成本就要20块？餐饮业至少要毛利50%以上才能生存。”
“所以我卖68一杯很贵吗？很良心了好不好？我现在这个店，租金水电设备折旧什么的，每个月固定成本都要快10000块了。”
被打击的快没了自信的林薇以为程让终于理解他了。
“der哥你喝的出来吗？”
李der疯狂摇头。
“这就对了，你的豆子都是从哪儿进的货，换成更便宜的。”
“没更便宜的了，都是我朋友从国外给寄过来的。”
“……所以你拿零售的进口咖啡豆开店吗？”
程让咂了一口林薇给做的手冲：
“我国滇省，每年产咖啡豆4万吨，平均价格仅在9块钱一斤左右。”
“什么？”
两人都惊呆了下巴。
林薇是不知道世界上还有这么便宜的咖啡豆，而李der只是单纯被300比9的价差震惊到。
李der再次掰起了手指头，后来才发现掰手指算不了除法：
“我算算啊，那岂不是一杯成本只有6毛钱？”
“那倒不至于，毕竟我们采购数量少，也没办法源头采购，还要经过一手中间商，但是我估计，咖啡豆的成本，应该在1块多一杯左右。”
1块钱成本也很恐怖啊。一杯如果卖9.9元，如果有90%的毛利率，那一天卖37杯就能覆盖成本了。
“这些消息你从哪儿知道的啊？你脑子里加载系统了？”
李der脱口而出，吓得程让一哆嗦，这恐怕是他内心最深处的秘密了。后来才反应过来李der只不过是重度小说成瘾患者罢了。
程让指了指笔记本上的网页：
“今年4月份，滇省发布了他们省的咖啡产业发展规划（2010-2020），这些内容网上都有，要创业，当然要了解行业现状。”
“谁会看那玩意啊？”
“你看，官方发布的政策规划你又不看，未来的前景都在里面了。”
林薇发问：
“那么问题来了，哪里买得到呢？总不能去云南吧？”
李der建议：
“要不就卖速溶的算了，批量进货估计也就是1块多一袋。”
程让马上否决：
“那不行，我们的咖啡不一定要多高的品质，但是一定要是现磨的，给人的感觉一定要高端。”
本来想让林薇提供一些供应商去考察一下的，没想到她压根没有供应商渠道。
不过话说回来，统子哥好久没动静了，也不给buff了呢，要你何用？
系统小儿？
统子哥？
爹？
【叮！检测到彩蛋关键字，为你赠送礼包：咖啡产业链供应商名录。已发送至宿主邮箱。】
程让骂骂咧咧地打开，大大小小全是滇省生产或者贸易公司，不仅有联系方式，公司规模，前景分析，甚至还有销售均价！堪称企查查ProMaxUltra。
程让在里面找到一家，规模不大，但是有自己的生产基地，在东山市设有直营办事处，就在食品商贸城，关键是价格比较低。
“林薇，明天还得借你的车用一下。”
“钥匙放你那儿吧，你随时开，我还有别的车。”
“明天你得跟我一起去啊，我又不懂咖啡豆的品质。”
“好吧，不过实话讲，我也没接触过这么便宜的豆子。”
第二天一早，程让和林薇从学校开车出发。
出发前，程让把印有“启航集团”的工作牌卡在宾利挡风玻璃那儿。
见车上有一副墨镜，男女通用款，程让毫不客气地戴上。
“呀，有点卡脑袋。”
林薇软软糯糯地说：
“是你头太大了。”
程让头肩比其实已经很优越了，头围并不大，但是比起林薇小巧玲珑的脑袋瓜，还是大了点。
林薇其实没怎么参与过这种采购的场合，她有点害怕没经验说错话被人坑：
“一会我该怎么做啊？”
“什么也不用说，看我眼色行事就好。”
程让一句话让林薇心里安定了不少：
“好！”
按照地址，程让找到了商贸城里一个店面：
“普华商贸：云南小粒咖啡。”
商贸城里设置了停车场，而程让选择直接把宾利开到了店铺门口。
办事处负责人李茂，正在店里百无聊赖地盘手串，眼看一辆车堵在了自己店门口，火气就不打一处来，本来就没生意，大早晨还堵门？
正欲发作，定眼一看，是辆双门的宾利欧陆。
李茂在生意场摸爬滚打多年，可比学生们识货多了。
开这车的，非富即贵，可不是自己能惹的。
而且，挡风玻璃那儿，隐约是个“启航集团”的logo。
那可是本地最大的商业集团。
于是又换了副面孔，准备问问有何贵干。
车上下来一男一女，确实是男才女貌，光彩照人。
就是，好像有点太年轻了吧？
就在他猜想时，程让已经走进了店里，店里咖啡的清香四溢。
李茂忙不迭地赔笑脸：
“老板早，看想要点什么？”
程让没有第一时间回答他，而是四下看看，打量着店里的陈设，时不时抓起一粒咖啡豆闻一闻。
李茂心里又惊又喜，进来不说话，先自顾自地看，这是碰见行家了，没准是大客户。
程让穿着非常简单的白T短裤，看不出什么牌子，其实也确实是地摊货，但是脸上那副墨镜，Chanel的标识还是很显眼的。
再看他后面跟着的美女，不施粉黛却天生丽质，衣着素雅却一看就材质不菲，还挎着一个大大的LV包包。
给她打招呼也是一言不发，非常高冷的样子。
这就更对了，这一看就是哪家公子哥，而且是很有底蕴的那种，衣着看不出牌子，但肯定价值不菲。
看了一圈，吊足了李茂的胃口，程让才发话：
“老板，你这咖啡豆都什么价位啊？”
“您是自己喝还是？”
程让不冷不热地吐出俩字：
“商用。”
“商用的话您看这个，自家种的滇省小粒咖啡豆，55一公斤。”
不同于山南省，滇省疆省人民都习惯用公斤而非市斤。
程让没有一丝犹豫和耽搁，手上挑拣豆子的动作都没有停，干脆利落，带着上位者的不容置喙：
“重新说。”