现场的喧嚣，戛然而止。
所有人都被这位国宴泰斗的失态给震住了。
VIP席上。
陈少杰脸黑的不行。
盯着台上那个老泪纵横的身影，他的牙齿咬得咯咯响。
“这老东西，被一碗汤给灌迷魂了？”
林婉挽着他的手臂，指甲不自觉地用力。
“杰少，这……这怎么办？评委……”
“慌什么！”
陈少杰吃痛，猛地甩开她的手。
“一碗汤而已！他还能翻天不成？剧本，得照我写的来！”
舞台的另一侧，节目导演的耳机里已经炸开了锅。
“导播！镜头！快给特写！所有机位对准秦老和那碗汤！”
“收视率爆了！爆了！！”
擦着头上的冷汗，导演看着直播间里疯狂飙升的数据，心脏狂跳。
他看向陈少杰的方向，又看了看台上那对男女，一时间竟有些犹豫。
然而，聚光灯下的顾屿，却对这一切恍若未闻。
他没有理会台下山呼海啸般的议论，也没有去看评委席上那些骇然的目光。
他只是平静地转向楚心红，递过去一个眼神。
——该下一步了。
楚心红瞬间会意。
她深吸一口气，打开了放在灶台下的包裹。
随后在万众瞩目之下，双手捧出了“凤尾甑”。
当这个通体闪烁着金属光泽，充满了后现代工业设计感的“厨具”出现在镜头前时。
全场再次哗然。
“那是什么东西？鼎？还是某种高压锅？”
“看着不像厨具，倒像是从哪个实验室里搬出来的仪器……”
“他们到底要干什么？也是要做分子料理吗？”
另一边，艾伦停下了手中的动作，好奇地望了过来。
顾屿没有解释。
他只是打开了“凤尾甑”为灶眼预留的孔位，然后将其安放了上去。
幽蓝色的火焰瞬间升腾，将甑体包裹。
与此同时，楚心红走到了另一侧的料理台。
那里，摆放着一碗刚刚手打好的东海青虾滑。
以及一小碟色泽金黄的鹌鹑蛋黄。
镜头全部聚焦于她的双手。
在无数高清摄像头的特写下。
楚心红的表演，开始了。
她x先是用一根玉匙轻轻挑起一团虾滑，在掌心摊开。
然后，用另一只手的指尖，拈起一颗小小的蛋黄，放在了虾滑的中央。
紧接着。
包裹。
收拢。
揉搓。
她的指尖在虾滑上轻点，跳跃，如同在弹奏一曲无声的乐章。
短短几秒钟。
那颗脆弱的蛋黄便被完美地包裹在虾滑之中，形成一个滚圆光滑的小球，不见一丝缝隙。
“我的天……这手上的功夫……”
“这要是力道稍微重一点，蛋黄就破了吧？”
“太稳了！她的手，连一丝一毫的抖动都没有！”
观众席上，惊叹声此起彼伏。
就在此时，“凤尾甑”发出了“嗡嗡”的轻响。
一股肉眼可见的蒸汽开始从甑顶的“凤尾”喷出，蓄势待发。
“来了！”
顾屿低喝一声，单手按住了一个阀门。
楚心红立刻将刚刚做好的“凤眼”，用漏勺托着，递到了“凤尾”的出口前。
“开！”
顾屿猛地打开阀门！
嗤——！
一声刺耳的尖啸！
一股高温蒸汽如同白色的利剑，从“凤尾”中喷薄而出。
竟然在空中形成了一道长达半米的“蒸汽之桥”！
“过桥！”
楚心红手腕一抖，漏勺倾斜。
那枚粉色的“凤眼”瞬间滑落，投入那道由高温蒸汽构成的“云桥”之中！
拜摄像机所赐。
时间，仿佛被放慢了无数倍。
人们甚至能看清那枚小球在蒸汽中飞速穿过。
表面的虾滑以肉眼可见的速度，由粉转白，瞬间凝固，变成晶莹剔透的玉色！
而这一切，发生在电光石火之间！
用时甚至不到一秒！
在“凤眼”穿过“云桥”的瞬间，楚心红早已在另一端用汤勺稳稳接住。
蒸汽散去。
一枚通体温润如玉的“凤眼”，便静静地躺在汤勺之中。
外层晶莹，内里那点金黄若隐若现，宛如一件巧夺天工的艺术品。
“这……这就好了？？？”
“一秒钟？开什么玩笑！”
“这真的是在做菜吗？我怎么感觉像是在看杂技表演？”
不止是现场观众，直播间的弹幕也已经疯了。
无数的“卧槽”和问号刷满了整个屏幕。
但真正的仪式，现在才刚刚开始。
端着那枚完美的“凤眼”，楚心红缓步走到了那碗至清的鸡汤前。
她没有直接将它扔进去。
而是将汤勺缓缓倾斜。
让那枚“凤眼”顺着勺壁。
如同一叶扁舟，轻柔地滑入清澈的汤中。
入汤，没有溅起一丝涟漪。
那枚玉白色的“凤眼”在水晶般的汤汁中缓缓沉浮。
金黄的内心在汤水的折射下，散发出柔和的光晕。
一清，一浊。
一静，一动。
整个过程如诗如画，充满了东方美学独有的禅意与仪式感。
让现场和屏幕前的所有观众，全都看呆了。
“这……这道菜……”
楚心红和顾屿推着餐车，将菜送到评委们的面前。
其中一个似乎想问什么，但又不知道该如何措辞，最后只挤出几个字。
“叫什么名字？”
楚心红抬起头。
她的目光扫过评委席，扫过台下无数张或震惊，或茫然的脸，最后落定在身旁的顾屿身上。
顾屿冲她微微点头，她深吸一口气，沉声说道。
“凤眼过桥。”
四个字，落地有声。
现场的观众还是一脸茫然。
可评委席上，却像是被投下了一颗深水炸弹！
“什么！？”
“凤……凤眼过桥！？”
几个上了年纪的评委，脸色瞬间就变了。
秦镇更是如遭雷击，整个人向后踉跄了一步，被身后的工作人员眼疾手快地扶住。
“凤眼过桥……真的是凤眼过桥……不可能……这道菜……这道菜不是早就……”
“秦老，这道菜很有名吗？”
旁边一位年轻些的评委是陈少杰特意安插进来的人。
他见状连忙问道，想把节奏拉回来。
“有名？”
秦镇猛地转头，那眼神像是要吃人。
“这不是有不有名的问题！”
“这是只存在于清宫御膳房绝密档案中的传奇！是传说中的‘宫廷第一汤’！”
老人的声音陡然拔高，带着压抑不住的激动。
“当年，‘南厨神’楚天阔老先生，为了复原这道菜，耗尽半生心血。”
“查遍无数古籍，最终也只做出了形似而神不似的仿品，引为毕生最大憾事！”
南厨神……楚天阔！
这个名字一出，评委又炸了！
而那句“引为毕生最大憾事”，更是让所有人瞬间联想到了什么。
楚天阔……
楚心红……
凤鸣楼……
一个评委猛地站了起来，指着楚心红，声音都在发颤。
“你……你的姓……是哪个楚？”
这个问题，已经不需要回答了。
楚心红没有说话，只是静静地站着。
全场哗然！
“我的天！她是南厨神的女儿？？？”
“难怪……难怪有这等神乎其技的厨艺！”
“父亲没能完成的传奇，在女儿手上重现天日……这……这简直就是电影里的情节啊！”
秦镇再也等不及了。
他颤抖着双手，缓缓拿起了筷子。
在所有人的注视下，轻轻戳开了那枚“凤眼”。
下一秒。
金黄色的溏心蛋液，从玉白色的虾滑中缓缓流淌而出。
在清澈见底的鸡汤里，宛如一缕金色的云霞。
慢慢地、优雅地舒展开来。
那画面，美得不似人间之物。
“咕咚。”
不知是谁咽了口口水。
就连一向高傲的艾伦，在看到这一幕时，脸上的表情也凝固了。
他忍不住走上前盯着那碗汤，眼中写满了震撼与不解。
在工作人员的催促下，几位评委才如梦初醒，开始品尝。
“鲜！极致的鲜！汤的醇厚，虾的弹滑，蛋黄的馥郁，完美地融合在了一起！”
“我宣布，这是我这辈子吃过的，最完美的一道菜！”
“它已经超越了‘菜’的范畴，就像秦老说的一样，这是我们华夏美食的瑰宝！”
赞美之词不绝于耳。
秦镇更是激动地宣布，要以个人名义，为这道菜申请非物质文化遗产！
现场的气氛，被推向了最高潮！
所有人都认为，这场比赛已经没有了任何悬念。
甚至就连艾伦，在忍不住向秦镇讨要了一小口品尝后，也沉默了。
看着自己那盘用尽现代科技所打造出来的主菜，他的脸上第一次露出了落寞的神情。
不得不承认。
在这种沉淀了百年的美食哲学面前。
他的技术，显得有些苍白无力了。
主持人满脸堆笑地走上台。
“好了！经过我们现场十位专业评审的共同投票！”
“现在，我宣布！本场《厨神争霸》特别对抗赛的最终结果是——”
他故意拉长了声音。
大屏幕上，两方选手的头像开始闪烁。
所有人都面带微笑，准备为凤鸣楼献上掌声。
楚心红也终于松了口气，看向身旁的顾屿，眼中是藏不住的喜悦。
然而。
当最终的比分定格在大屏幕上时。
所有人的笑容，都僵在了脸上。
【“刀锋”艾伦：8票】
【凤鸣楼：2票】