美食:随机深夜食堂 第23章 寿宴2

作者:橙十贰 分类:都市 更新时间:2025-11-18 11:44:22
最新网址:www.biquge.xin

四人也都相熟的样子,一边摆弄带来的厨具,一边聊天。

“唉亮哥,你们月星楼今天准备做什么菜?”胸口上写着浏阳酒家的厨师问道

“我们准备做剁椒鱼头,毛氏红烧肉和东安子鸡这三道菜,你们呢?”亮哥问道。

“哇亮哥,居然有东安子鸡,这可是国宴名菜啊!我们浏阳酒家准备了腊味合蒸,白沙香干和平肚全家福这三道菜。”

“嘿嘿,我们满香楼可是准备了霸王别姬和祖庵鱼翅这两道名菜,外加一个酸辣炝包菜。”

“厉害啊,看来大家都拿出看家本领了,我们黄记是子龙脱袍、黄记口味鸭和一个素菜。”

“啧啧,蔡总大手笔啊,星城有名的十大酒楼就叫了四个来,而且来的还都是我们的师傅,我不敢想今天这一桌菜有多顶级。”浏阳酒家的厨师不禁咋舌,要知道刚刚报出来的菜名可都是每个师傅的拿手菜,更有些名菜那是一代一代传承下来的。

“你说错了,我听师傅说是来了五家,星城大酒楼也来了。”亮哥说完突然把视线转移到正站角落吃瓜的陈拾身上。

“请问这位兄弟是星城大酒楼的吗?”亮哥客气的问道,他看到陈拾也是一身厨师服,并且厨师服看起来更加高档,不仅材质不一般,袖口与领口处还有金色花纹环绕,这感觉和他们不是一个层次的。

“不是,我是深夜食堂的。”陈拾不好意思的笑道。

“深夜食堂啊。”

四人相互看了一眼沉默不语,大眼瞪小眼似乎都在等对方开口介绍。

深夜食堂?

怎么没听过?

难道是其他地方的饭店吗?

四人脑海里猛的一阵搜索,咱们星城什么时候有一家叫深夜食堂的饭店。

人在尴尬的时候最怕什么?

五月天很明确的告诉你。

是最怕空气突然安静。

“哦,我是粤省的。”陈拾开口打破僵局。

“粤省的啊,欢迎欢迎!”

四人如负释重,原来是外省的啊,那不知道情有可原。

“兄弟,也是跟师傅来的吧!你们做什么菜?”浏阳酒家的厨师开口问道。

“哦,准备了白切鸡,干炒牛河和白灼菜心。”陈拾笑道。

“不错,都是粤省有名的菜,我上次去粤省旅游的时候,吃过一次粤仙楼的白切鸡,那味道可真不错啊,鸡非常的鲜嫩,唯一可惜的是不辣,我们湘省人无辣不欢。”

浏阳酒家的厨师有点话痨的属性,打开话匣子之后,跟每个人都能聊着起劲。

时间就在聊天中度过。

陈拾也听到他们谈论做菜过程中遇到的许多问题,比如火候的掌控,刀功的锻炼,做后调味的手法等等。

陈拾听的有些似懂非懂,毕竟他的厨艺仅限于系统提供的那三道菜,一旦他做其他菜的时候,刀功,火候连新西方里的学生都不如。

想到这,陈拾在脑海里询问系统,能不能看出他现在的水平?

“宿主可以打开系统里面的人物信息面板,进行查看。”

陈拾打开系统面板,找到左下角的自己头像,是一个笑容满面,嘴角都快咧开到眼睛的自拍照,等等,这是什么时候拍的,这好像是我刚获得系统的时候。

算了,先不管这张照片,点击自己头像,弹出一个放大的头像自拍,这次还扩大成半身照,下面则是他的一些基本信息。

“人物姓名:陈拾”

“厨师等级:业余爱好者”

“基本技法”

【刀功】:46(业余)恭喜你可以切出大小不一、厚度不一的形状。

【勺功】:43(业余)嗯……别灰心,至少你能拿的动勺子。

【火候】:49(业余)开心不,多谢谢干炒牛河、白切鸡和白灼菜心吧。

【调味】:49(业余)理由同上。

“进阶技法”

【炒】、【爆】、【浸】、【煮】

目前陈拾只有这四个,然而熟练度惨不忍睹。

“掌握食谱”

“家常级:【白灼菜心】”

“招牌级:【干炒牛河】”

“秘传级:【白切鸡】”

“唉~”陈拾深深的叹了一口气,“系统,有什么办法提高吗?”

“有,第一种方法是通过不断的练习提高自己,第二种方法是通过完成任务获得奖励提高自己。”

还真有办法!

陈拾立马高兴起来,心中决定平时也要勤加练习,当然任务奖励也要拿到。

这时。

厨房外面传来了几个声音洪亮的男声。

听到声音后,四位年轻厨师立马停止了交谈,同时放下了手上的动作,站在一旁等候。

首先进来的便是林管家,紧随其后的是四位头发有着银丝的老年人,身上穿的厨师服也是各具特色。

但是他们都有一个共同点,就是手臂处纹有一条金龙盘踞在一双金色筷子上,这是特级厨师的标志。

而高级厨师就是一双金色筷子,其他等级的厨师没有标志,这也是陈拾刚刚听年轻厨师他们聊天时知道的。

“老章,这次我们再比一次,就比谁剩的菜最少怎么样?”其中一个身体圆润的老人对着身旁的瘦高个老人大声说道。

“怎么?老吴,上次比赛输给我不服气是吧?好,我这次让你心服口服。”老章丝毫不惧老吴,自信的接下了挑战。

“有意思,这样,我们这几个老家伙难得一聚,我也加入比赛,看看你们手艺有没有退步。”落在后面的黑个老年人大笑道,这不比在家骂徒子徒孙有意思多了。

“既然老魏都这么说了,那算我一个。”和老魏走一起的老年男子也应声说道。

“哈哈,那就这么说定了,我这次一定是第一!”老吴放下话来。

“对了,老赵呢?他怎么还没来?”老章看了一下厨房,只有他们四家酒楼的徒弟在,外加一个长相标致的陌生年轻厨师。

“各位大师这里就是厨房了,食材有些冰箱里,还有些在门后面的仓库,你们请自便。”林管家说完转身离去,原本沉稳的步伐变得有些急促。

四人面面相觑,不知道发生了什么事,不过都是久经风浪的前辈,什么事没遇见过。

眼看时间也差不多了,于是都招呼自己的徒弟开始备菜,有些耗时间的菜比如祖庵鱼翅,早已提前开始炖煮,就是为了卡着寿宴时间再端上去。

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。
开启瀑布流阅读