看着儿子那渴望的小眼神,东东妈“扑哧”一声笑了出来。
这副嘴馋又带着点乞求的样子,怎么跟家里那只吉娃娃讨食的时候一模一样?
尾巴都快摇起来了!
心情好起来的东东妈,扭头看向林辰。
“老板,麻烦你再煮一碗、不,来两碗!”
“我也尝尝,看看什么粥能把这小子馋成这样。”
林辰笑着点头,“好嘞,马上。”
一碗带两碗,这也是开门红了,他心情好了起来,手里的动作更加麻利。
“咕嘟咕嘟~”
小砂锅里的粥翻滚着,温润的香气升腾,源源不断的散发在空气之中。
这时候,一个头发花白但收拾得格外利索的老奶奶,循着香味朝着林辰这边走了过来。
张翠今天起晚了点,赶着送孙子上学,就没顾得上让自己吃早餐。
这会儿本来就有些饿,闻到这粥香,更是有些耐不住。
在确定自己闻到的香味是林辰家的小摊上散发出来的后,张翠站定,问林辰:
“小伙子,你这粥怎么卖?”
林辰连忙招呼:
“大娘,我这有白粥、南瓜红薯粥、五谷杂粮粥,生滚粥。”
“白粥两块,现在熬的这个生滚粥有肉有菜就贵点,要八块,其他都是三块到六块的。”
张翠一听价格,顿时吸气:
“你这生滚粥要八块?”
因为惊讶,她的音量都拔高了几分,连连摇头:
“八块钱我都能在家做一锅了,够全家人吃一顿,你这太贵了。”
老人的心理,林辰能够理解。
老一辈都是从苦日子过来的,对价格比年轻人敏感多了。
于是,他也不觉得被冒犯,只是笑着解释:
“大娘,您说得是!”
“自己在家做饭,那肯定是顶顶实惠的。”
“再说了,您做了这么多年饭,那手艺肯定比我这小年轻强多了,熬出来的粥味道指定差不了!”
这话一出,准备离开的张翠顿住了。
说实话,她没少当着老板吐槽东西贵。
每次老板的脸色都不好看,脾气不好的,还要顶她几句。
像这样顺着她说话的人,林辰还是第一个。
林辰看张翠停下来了,就知道自己说中了老人的心,赶紧继续说道:
“就是吧,这熬粥得费时间不是?”
“您送完孩子,还得赶回去淘米开火,等粥熬好能吃上,怎么也得一个钟头了。”
“我这粥呢,就是让大家图个方便,赚点给别人省时间的辛苦钱。”
“让您这样送完孩子的长辈,能马上喝口热乎的垫垫肚子,暖暖胃。”
一番话说得合情合理,张翠的嘴角不自觉的扬了起来,点头道:
“嗯,你这小伙子说话倒是实在。”
“不像我家里那个孙子,我辛辛苦苦在厨房忙活大半天,给他炖了汤做了菜,人家扭头就点个外卖,半点不体谅老人,你说气不气人?”
张翠的情绪有了出口,也乐意掏钱了:
“不说了不说了,我倒要尝尝,你这什么粥能卖八块?也给我来一碗尝尝……”
说着张翠的目光在小摊上的保温桶上来回穿梭,明显有些拿不准主意。
林辰见状,推销道:
“不如来一碗五谷杂粮粥?五谷杂粮受天地五行之气,味性甘平,正适合养生。”
张翠一听,不犹豫了:“行,来一碗!”
林辰麻利盛粥,把碗递给了她。
张翠对这粥的味道本来没什么期待的,她还是更加相信自己的厨艺。
于是,她漫不经心的用勺子轻轻撇开表面的热气,舀了一小勺送进了嘴里。
下一秒,她的动作停住了。
整个人像是被按下了暂停键。
紧接着,她又飞快地舀了一大勺,这次是结结实实的一大口。
粥的温度刚刚好,温润的口感顺着喉咙滑下后,五谷的香气在口腔中炸开。
米粒软糯,携带着浓浓的豆类坚果香气,所有的味道完美地融合在一起。
香!
实在是太香了!
“哎呀~”
张翠忍不住发出一声满足的喟叹。
她抬起头,看向林辰,眼里再没有了之前的漫不经心,变成了彻彻底底的震惊和佩服。
“小伙子!你刚刚可真是太谦虚了!”
张翠一拍大腿,“这粥,别说八块,就是十八块,它也值这个价!”
“我活了大半辈子,天天跟柴米油盐打交道,还真就做不出你这个味儿来!”
得到这样的肯定,林辰心里大定。
连最挑剔的客人都说不出二话,自己这生意,稳了!
张翠三下五除二就把一碗粥喝了个底朝天,连碗底的汤汁都用勺子刮得干干净净。
然后,她擦了擦嘴,从兜里掏钱,一边掏还一边道:
“那个,除了白粥,其他的粥一样给我装一碗,我带回去给家人尝尝。”
“对了小伙子,你这摊子是每天都在这儿吗?几点来啊?”
“以后啊,我送完孙子就来你这买早饭,不自己费劲熬了!省心!”
林辰没想到,自己第一个回头客,竟然是这位老人。
而且,还承包了她家的早餐!
顿时高兴得不得了。
“好嘞!谢谢您的认可!”
不得不说,这老人严选还是有说服力的,她这一打包,好多围观的人都走了过来。
“老板,这个五谷杂粮粥来一碗,我尝尝怎么个事儿。”
“我要生滚粥,闻起来好香啊!”
“……”
林辰的生意,这下是彻底打开了,灶台上也是摆满了煮生滚粥的砂锅。
小摊边的香气是越来越浓郁,就像一只无形的手,不停的撩拨着路人。
一个穿着白衬衫、脖子上还挂着工牌的年轻人,在看着孩子走进校门后,一脸疲惫的巡视小摊,准备买个包子啃着去赶地铁。
只是,他刚刚走近,就被林辰小摊的粥香给截住了。
“原来是粥啊……”
年轻人眉头微皱,有些犹豫。
在他看来,粥也就是稀饭,等于米汤兑水,看着一大碗,其实半碗都是水。
喝下去当时是饱了,可顶不住饿啊。
不出一个小时,一泡尿撒出去,肚子里就又空空如也了。
根本抵不住他早上的高强度工作。
想了想,他决定还是按照原计划,吃包子。
只是这正要转身离开呢,就听到了东东妈和东东的对话。
“妈妈,我还要再吃一碗!”
“不行,这都两碗了,你肚子撑破了怎么办?而且马上就要上课了,来不及了,快进教室去!”
“妈妈~~”
“撒娇也没用,这饭量对你来说刚刚好……”
东东的妈妈说到这,话锋一转。
“不过,对我们大人来说还不够,诶,老板,再给我来一碗!”
李哲的脚步顿住了。
他因为天天送孩子上下学,对这边的家长们即便不认识,但总有几分眼熟。
这孩子之前都是爷爷奶奶送的,平时大清早就吵着要吃炸鸡喝可乐。
现在居然换口味了?
要喝这清汤寡水的白粥?
难道这是太阳打西边出来了?
他又把视线投向了林辰。
林辰正往砂锅里放肉呢。
李哲能清楚的看到,林辰往锅里放的,不是常见的那种肉沫沫,而是真材实料的肉粒。
这个发现,让他的心动摇了一下。
老板这一勺下去,肉含量不比包子的馅少啊!
这个念头一起,李哲的视线穿过人群的缝隙,看向别人的碗里。
吃青菜瘦肉的,碗里肉都很多,菜也放得足。
红薯南瓜粥也能看到大块的红薯和南瓜。
能看出来,这个老板用料很足,很良心。
这……好像跟他想象中的“米汤兑水”不太一样。
李哲放下了对粥的偏见,果断挤到林辰的摊前,张口道:
“老板!给我来一碗这个有肉有菜的!”
“好嘞!八块,扫码这边。”
………………